■銀座6丁目 サンク ■5/26(木) ランチ ■スパゲッティボロネーゼ 1,100円 今日のランチは、バーのサンク。 4丁目のCINQではなくて、6丁目ポールスタービル7階のバーです。 since 1970ですから、そこそこ古株なバーです。
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入口
ビル前のこの立て看板が目印です。
メニュー
ランチメニューは、パスタかカレー。
料理
最初に、ランチにつくサラダです。 サラダは、ほんのちょっと。 注文した料理は、スパゲッティボロネーゼ。 なかなか綺麗。 きれいなだけじゃなくて、シンプルだけどとっても美味しい。 スパゲッティも、乾麺ですが、もちもちした感じのほど良い茹で加減。 味を変えたければ、タバスコとオイルで調整します。 食後に、柚子アイス。 ドリンクもついてます。
店内
バーなのに、とっても明るい店内。 しかも、テラス席まであって、開放感バッチリです。
最後に
店内の様子が、想像していたバーの雰囲気とまったく違って、そのギャップにやられました。とても、居心地よく、気分よくランチができます。 ボロネーゼも、そこらの喫茶店のよりも全然上で、平均点以上だと思います。 サラダなどがもっと豪華になれば、間違いなく上位ランクになりそうなおすすめ店です。
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